GOBIvin

Tilbage

Data

LABORDE MERCUREY VV

Land: Frankrig

Distrikt: Bourgogne

Producent: Noelie LABORDE

Type: Rødvin

Druetype: Pinot Noir

Indhold: 75 cl.

Beskrivelse

En strålende Bourgogne i stor årgang. Lavet på 100% på Pinot Noir druer fra gamle vinstokke (vieilles vignes). Gæring og maceration foregår på ståltank i ca. 3 uger, hvorefter vinen lagres i ca. 12 måneder på barriques (heraf ca. 30% nye). Vinen aftappes uden filtrering. Det er en forholdsvis kraftig Bourgogne med god fylde og struktur. Bouqueten er kompleks med intense bærnuancer, diskret eg og et strejf vanilje. I smagen finder modne og kraftige frugtnuancer sammen med bløde tanniner og blidt fadpræg til en lang og meget harmonisk helhed. Den er en nydelse allerede nu og vil udvikle sig i 6-7 år.

Andre vine fra
Noelie LABORDE

LABORDE BOURGOGNE PINOT NOIR

Frankrig, Bourgogne
Producent: Noelie LABORDE
Type: Rødvin

Klassisk Bourgogne. Lavet på håndhøstede Pinot Noir druer fra vinmarker beliggende i Côte ..
..læs mere

LABORDE CREMANT DEMI-SEC

Frankrig, Bourgogne
Producent: Noelie LABORDE
Type: Mousserende

Kvalitet fra den danske Bourgogne producent Knud Kjellerup. Lavet af håndplukkede druer (..
..læs mere

LABORDE MONTAGNY 1er CRU

Frankrig, Bourgogne
Producent: Noelie LABORDE
Type: Hvidvin

Lavet på 100% Chardonnay druer fra 1. Cru marken ”Les Coères”.
Druerne er håndplukkede ..
..læs mere