GOBIVIN


 

Tilbage

Data

LABORDE MONTAGNY 1er CRU

Land: Frankrig
Distrikt: Bourgogne
Producent: Noelie LABORDE
Type: Hvidvin
Druetype: Chardonnay
Indhold: 75 cl.




Beskrivelse

Lavet på 100% Chardonnay druer fra 1. Cru marken ”Les Coères”.
Druerne er håndplukkede og fra ca. 45-50 år gamle vinstokke.
Modnet på henholdsvis. ståltank og egetræsfade (heraf ca. 30% nye fade).
Aftappes uden filtrering.

Knud Kjellerups egne smagskommentarer:
” Lys, brillant gylden. Delikat bouquet med noter af grape og grønne æbler.
Fyldig og saftig med en sprød syre.
God volumen med en god fedme.
Lang, frugtrig og cremet eftersmag.”