GOBIVIN


 

Tilbage

Data

PASSO SOLE

Land: Italien
Distrikt:
Producent: Famiglia Botter
Type: Rødvin
Druetype: Primitivo
Indhold: 75 cl.




Beskrivelse

Druen er Primitivo fra Salento. Salento er den del af Apulien, på "Italiens hæl", der som halvø stikker ud i Middelhavet. Populært sagt er er vinen lavet på "Ripasso metoden". Bouqueten byder på tørret bærfrugt der krydres delikat. Smagen er forholdsvis kraftig med masser af frugt og god fylde. Den fremtræder harmonisk med en lang fint krydret eftersmag. En god madvin der spænder bredt. Lige fra svinekoteletten til det røde kød.