Tilbage
Data
LE PREARE RIPASSO
Land: Italien |
Distrikt: Veneto |
Producent: Cantina Valpolicella Negrar |
Type: Rødvin |
Druetype: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella |
Indhold: 75 cl. |
Beskrivelse
Italiens vinbibel Gambero Rosso (2010) skriver, at Cantina Valpolicella Negrar er det mest lysendende eksempel, på de undtagelser i reglen om, at det ikke altid er kvaliten, der er i højsædet hos kooperativerne i Veneto. Gambero Rosso skriver også: "Et vendepunkt i kvaliteten skete for mange år siden og dette er idag en af de førende producenter i Valpolicella ...." . Denne Ripasso er lavet alene på egne druer. Bouqueten har præg af især røde bær, blid eg, kakao og krydderier. Smagen har god fylde. Moden frugt komplimenteres af diskret eg og bløde tanniner. Den fremtræder blød og harmonisk med en delikat krydret eftersmag.
Andre vine fra
Cantina Valpolicella Negrar
Italien, Veneto
Producent: Cantina Valpolicella Negrar
Type: Rødvin